日本では、まだあまり知られていませんがイタリアでは大人気のリキュール、アペロールが入荷しました。
アペロールとはオレンジの心地よい甘さとハーブの爽やかさが絶妙にマッチしたリキュール。
イタリアでは食前酒や仕事終りにちょっと一杯と近くのバールで楽しまれているポピュラーな飲み物。
デザイナーも仕事終りにイタリアでよく飲んでいるアペロール。
『この美味しさをｹﾞｽﾄの方にも知ってほしい』との事でSelect
塩気・酸味・オイル系・焼き物・香草野菜など、どの料理でも相性抜群。
新郎新婦様が考えるフルオーダーコース料理を引き立てます。
ブランネージュではトニックにフレッシュなベリーと料理長こだわりのハーブを入れ提供。
ハイクラスゲストハウスブランネージュにお越しの際はぜひアペロールをお楽しみ下さい。
