このヴァン･ムスーの人気の理由は、
①やさしい口当たり
②バランスが良い
③上品な泡立ち
④フレッシュな味わい
⑤時間と共に複雑性が現れる奥深い味わい
⑥コストパフォーマンスが抜群
であるとソムリエである高野が言っています。
このヴァン・ムスー、フランス プロヴァンスで高品質なワイン造りを目的に設立された、家族経営ワイナリーで仕込まれたもの。
乾杯で使用するだけでなく、これを使った、キールロワイヤルやキールインペリアル、ミモザやベリーニ等のカクテルもお勧めです。気になる方は、ブライダルフェア来館時にテイスティングしてみては・・・。お気軽に、担当までお声掛け下さい！
